
Řízená degustace v rodinném vinařství
Každý rok vyrábíme s tátou přibližně 10 druhů odrůdových vín. A přesto, že se Kobylí nachází v úrodných kopcích Modrých hor, na své si přijdou i milovníci vína bílého. Ideální je však ochutnat všechna. Objednejte si naši řízenou degustaci s pohoštěním!
Společně s vámi se podíváme do našeho sklepa, kde vína zrají. Přímo na místě pak ochutnáme 8-10 vzorků přívlastkových vín. Během degustace vám povyprávíme o nás, o vinařství, o víně a pánům prozradíme, jaké tajné účinky vína mají. Potom vás provedeme naším technologickým zázemím, a pokud budete mít chuť a počasí nám bude přát, společně se můžeme vydat i na vinici.
Do našeho sklepa se na degustaci vejde maximálně 30 osob, nejméně však 6. Společně strávíme ve sklípku 6 hodin, ale pokud chcete pobýt déle, rádi se vašim plánům přizpůsobíme. Cena i délka degustace se odvíjí od balíčku, který si vyberete níže.
Těšíme se brzy na shledanou!
Zkrácená dvouhodinová degustace (Menu 0)
Toto menu zahrnuje degustaci 8-10 vzorků bílých a červených vín z naší produkce.
K zakousnutí budete mít k dispozici chléb a slané pečivo, na stole bude džbán s kohoutkovou vodou.
Společně si prohlédneme vinařství s doprovodným výkladem. Maximální délka prohlídky s degustací je 2 hodiny.
Cena: 300 Kč za osobu
Nejnižší počet účastníků degustace je 6, ale rádi pohostíme i menší skupiny. V takovém případě bude celková cena degustace 1 500 Kč.
Tradiční pohoštění ve vinném sklepě (Menu 1)
Toto základní menu zahrnuje degustaci 8-10 vzorků bílých a červených vín z naší produkce a následně neomezenou konzumaci vybraných vín po celý večer. Osobně Vás provedeme po sklepě a poskytneme výklad, jak u nás vína vznikají.
K vínům můžete zakousnout čerstvý domácí chléb se škvarkovou pomazánkou a hlad zaženou dvě obložené mísy, uzeninová a sýrová se slaným pečivem. V ceně balíčku vám rádi připravíme i kávu či čaj. Délka degustace je 6 hodin.
Cena: 750 Kč za osobu
Pohoštění s gulášem (Menu 2)
Degustační balíček obsahuje to, co základní Tradiční pohoštění - tedy degustaci 8-10 vzorků bílých a červených vín z naší produkce a neomezenou konzumaci vybraných vín po celý večer a prohlídku sklepa s odborným výkladem.
Na stole bude připraven čerstvý chléb s domácí škvarkovou pomazánkou a dvě obložené mísy, uzeninová a sýrová se slaným pečivem. K tomu všemu vám připravíme guláš s cibulí a chlebem.
Cena: 900 Kč za osobu
Pohoštění s pečenými kuřaty (Menu 3)
Degustační balíček obsahuje to, co základní Tradiční pohoštění - tedy degustaci 8-10 vzorků bílých a červených vín z naší produkce a neomezenou konzumaci vybraných vín po celý večer a prohlídku sklepa s odborným výkladem.
Na stole bude připraven čerstvý chléb s domácí škvarkovou pomazánkou a dvě obložené mísy, uzeninová a sýrová se slaným pečivem. Navíc si pochutnáte na čerstvě opečených kuřecích stehnech či prsou s domácím chlebem.
Cena: 900 Kč za osobu
Pohoštění s pečeným vepřovým masem (Menu 4)
Zažijte skutečně nezapomenutelný večer s pravou moravskou pohostinností! Dáme vám okoštovat 8 vzorků bílých a červených vín z naší produkce, provedeme Vás po vinařství a poskytneme zajímavý výklad o výrobě vín. Sudová vína pak budete moci po celý večer neomezeně popíjet.
Na stůl připravíme čerstvý chléb s domácí škvarkovou pomazánkou, uzeninovou a sýrovou obloženou mísu se slaným pečivem a jako hlavní chod budeme podávat pečené vepřové maso podle našeho rodinného receptu - bůček, žebírka nebo třeba libovější maso. Dopředu nám prosím své přání napište.
Cena: 1000 Kč za osobu
Všechny balíčky kromě základní dvouhodinové degustace počítají s šestihodinovým pobytem ve sklepě. Pokud si budete přát zůstat déle, rádi s vámi pobydeme. Při prodloužení akce si počítáme navíc 100 Kč za hodinu a osobu.
Ubytování
Ke každé degustaci můžete využít i naše ubytování s výhledem do klidné krajiny, které se nachází přímo nad sklepem. V patře máme pro návštěvníky k dispozici dva pokoje s vlastním sociálním zařízením, kde se pohodlně vyspí až 10 osob.
Cena ubytování za noc je 400 Kč na osobu.
Vybrali jste si? Teď už stačí jen rezervovat svůj termín a přijet. Těšíme se na vás!